Tag: Paul Bocuse

 Doter un lieu d'une signature olfactive élaborée spécialement ou non, est devenu monnaie courante. Comment mène-t-on un tel projet et quels bénéfices les commenditaires en attendent-ils ? Enquête de Guillaume Tesson, parue dans NEZ la revue olfactive #06. «Il y a une dizaine d'années, nous parfumions essentiellement des hôtels et des boutiques. Aujourd'hui,...

 Le rêve américain est toujours présent dans le coeur des français qui espèrent plus de réussite sur le plan professionnel avec les grandes promesses libérales de la première puissance mondiale, mais comment s’installer à New-York ou Los Angeles ? Dans les grandes métropoles américaines où tout semble possible -notamment New-York...