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Formez-vous au métier de boucher dans un haut lieu du savoir-faire artisanal. L’École Nationale Supérieure des Métiers de la Viande (ENSMV) propose une solution idéale en un an : le certificat de qualification professionnelle (CQP) technicien boucher en alternance. Un métier artisanal qui a de beaux jours devant lui Et si...