La Chambre de Commerce et d’Industrie Française aux Philippines (CCIFP), en collaboration avec l’Ambassade de France aux Philippines et en Micronésie, présente «Behind the Cuisines», un événement virtuel de deux jours qui vise à explorer la situation actuelle de l’industrie F&B aux Philippines, ainsi qu’à soutenir les restaurateurs, détaillants alimentaires, distributeurs et agriculteurs locaux français et philippins qui ont été affectés par la pandémie de COVID-19.
Explorer la culture française et philippine
«Behind the Cuisines» propose un webinaire sur le thème « Les phases d’évolution de l’industrie alimentaire et des boissons » : Le point culminant de cette journée sera une série de conversations en ligne de haut niveau avec des personnes clés des secteurs publics et privés, afin d’informer tout le monde de l’état actuel de l’industrie de l’alimentation et des boissons dans le pays, des idées et des pratiques clés présentées par les principales entreprises, et des tendances dominantes du marché.
Il fait suite à un segment de cuisine en direct pour la deuxième partie de sa série, «Une fusion de saveurs françaises et philippines» avec Erwan Heussaff, qui offre une plateforme pour différentes entreprises alimentaires françaises et philippines afin de présenter leurs produits et services dans cette période incertaine. Cet événement virtuel aura lieu le 23 octobre, de 14 h à 16 h, et sera diffusé en direct sur la page Facebook de la CCIFP : https://www.facebook.com/frenchchamberphilippines.
Dans l’ensemble, la CCIFP prévoit que les deux journées de l’événement se complètent : premièrement, en transmettant des informations essentielles sur la situation actuelle du secteur de l’alimentation et de la restauration aux Philippines ; et deuxièmement, en proposant au public des moyens de soutenir, chez eux, les entreprises alimentaires françaises et philippines touchées par la pandémie, tout en célébrant les deux cultures.
Soutenir les agriculteurs et les communautés locales avec le bénéficiaire partenaire, AGREA
La CCIFP invite chaleureusement le public à avoir un aperçu de la culture française et philippine à travers « Behind the Cuisines » car cet événement sera gratuit. Inscrivez-vous au webinaire et soutenez les agriculteurs et les communautés locales. 15% des recettes totales seront reversées au bénéficiaire partenaire de la Chambre, AGREA. Si vous souhaitez soutenir personnellement cette initiative, vous pouvez accéder à ce lien : https://app.glueup.com/event/behind-the-cuisines-40061/.