
Dans un secteur en pleine mutation, où performance économique et transition écologique deviennent indissociables, les collaborations entre acteurs engagés prennent tout leur sens. C’est dans cette dynamique que Purezza, marque du groupe Culligan dédiée aux professionnels de l’hôtellerie-restauration, officialise son partenariat avec l’UMIH (Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie).
Une convergence d’engagements au service de la profession
Organisation de référence, l’UMIH représente et accompagne des milliers d’entreprises sur l’ensemble du territoire. À travers son rôle d’interlocuteur privilégié des pouvoirs publics et sa présence dans les principales instances économiques, elle agit quotidiennement pour défendre, structurer et valoriser la filière.
En rejoignant l’écosystème de ses partenaires officiels, Purezza s’inscrit pleinement dans cette mission : proposer des solutions concrètes, innovantes et adaptées aux enjeux actuels des professionnels.

Purezza : une solution pensée pour les restaurateurs et hôteliers
Développée il y a près de 10 ans et présente sur toute la France, Purezza accompagne les établissements du CHR en leur offrant une alternative durable à l’eau en bouteille. Sa technologie de microfiltration permet de produire sur place une eau de table de haute qualité, plate ou pétillante, directement à partir du réseau.

Au-delà de la qualité gustative, la solution répond à des problématiques opérationnelles majeures :
• suppression du stockage et de la manutention des bouteilles,
• réduction significative des déchets plastiques et de l’empreinte carbone,
• optimisation des coûts liés à l’approvisionnement.
Elle permet ainsi aux professionnels de se recentrer sur leur cœur de métier tout en valorisant leur engagement environnemental auprès de leur clientèle.
Un partenaire de proximité au service du terrain
Purezza se distingue également par un accompagnement complet : installation, maintenance, suivi technique et outils d’aide à la vente. Grâce à un réseau de techniciens présents sur l’ensemble du territoire, la marque garantit un service réactif et de proximité, essentiel pour les établissements.
Cette approche globale s’inscrit dans une logique de partenariat durable avec les restaurateurs et hôteliers, fondée sur l’écoute, la réactivité et l’accompagnement au quotidien.

Une ambition commune pour une restauration plus durable
À travers ce partenariat officiel, l’UMIH et Purezza partagent une ambition claire : accompagner les professionnels dans l’évolution de leurs modèles, en conciliant excellence de service, performance économique et responsabilité environnementale.
Cette collaboration illustre la capacité du secteur à innover collectivement et à faire émerger des solutions concrètes, au plus près des réalités du terrain.
Pour en savoir plus sur l’eau microfiltrée Purezza, rendez-vous sur purezza.fr
Pour plus d’informations : CULLIGAN





















